食堂承包解决方案
“五饼二鱼”源于圣经中耶稣所行的一个神迹,诠释的是一种奉献与收获的真理,倡导全新的付出与回馈理念
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。工厂食堂承包必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。食堂托管承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。北京本公司是一家专业从事学校食堂承包、机关食堂承包、医院食堂承包、部队食堂承包、企事业单位的食堂承包管理解决方案,员工饮食服务等综合性的餐饮服务公司
一直困扰客户的常见心理问题进行如下:
●近年来我们换了几家食堂,不太满意,如何选择合适的食堂承包公司?
●如何保证吃不腻的问题?
●食堂承包公司是怎么控制食品安全的?
●如何才能真正保证员工的入园率?
●我们可以准备新建食堂,规划管理方案怎么通过设计呢?
目前我们是自助餐厅,准备外包,我们能提供全方位的服务吗?
我们对菜肴的质量、卫生控制、服务等都有很高的要求。
食堂承包企业服务,不是一个单纯的承包食堂,而是可以根据学生不同的客户信息需求,量身定制打造切实可行的餐饮服务问题解决中国方案。针对这些不同行业、地域、员工工作群体和食堂设施的特点,提供最佳的食堂承包服务。
主要业态:企业总部、政府、事业单位等写字楼。
※各类工厂
※学校
※商场、休闲文化广场、高档会所等业态的员工食堂、大型企业餐饮服务设施。
操作方式:根据要求和所配备的硬件设施,提供相应的餐饮操作方式,如风味包装、零点包装、标准包装、
全零点、全自助、半自助、VIP自助、清真餐等。
增值服务: 异国美食、特色膳食、美食节、生日服务、店内咖啡店/便利店、主副食品、,
烹饪课堂、休闲餐饮、自助晚餐、茶歇、宴会策划制作等。
品质可以保证:食堂工作满意度70%以上品质保证
健康安全:自经营以来未发生重大健康安全事故
合作形式:主要有食堂承包、食堂托管、劳务派遣、技术指导等形式