目前，大多数单位、公司和企业都选择转让食堂经营权。食堂承包越来越受欢迎，这也给食堂承包带来了激烈的竞争。目前，大多数年轻人在找工作时会考虑很多问题，不再像以前那样要求高工资、高福利、五险一金、春节假期是否有假期补贴、年终奖金等。他们还将考虑一个重要问题，即用餐问题、是否为员工提供膳食等。这些都是正在找工作的年轻人现在考虑的问题。

有鉴于此，公司较优的办法是将食堂承包出去，并将食堂的管理权移交给专业食堂承包商。然而，面对激烈的竞争，食堂承包商应该如何经营，如何始终站在食堂行业的前端地位？无锡五饼二鱼将根据她多年的经验给你做一个简单的介绍。

专家指出食堂承包商须使制度合理化。俗话说，没有规矩，不成方圆。然而，在建立这一体系时，我们须走符合我们公司发展的道路。我们不能盲目模仿其他公司的经营模式。我们要走一条符合公司可持续发展的道路，制定一套能够实现双赢的制度，使员工相信这一制度。这不仅能提高员工的积极性，还能给公司带来更好的效果，使公司不断成长。每个公司都有自己的经营管理特点。只有有特色的餐饮公司才能吸引更多的消费者，给我们带来巨大的利益。

另一点很重要，但很容易被食堂经理忽略，也就是说，当员工和顾客提问时，食堂经理必须认真倾听，谦虚并接受合理的意见。

无锡五饼二鱼餐饮服务创立于2005年，提供企业、工厂、单位食堂承包托管服务；业务涉及无锡、江阴、宜兴、苏州、常州、上海、南京等。电话:13771175252，网址：http://www.5b2y.cn