食堂承包介绍到，随着我国社会主义经济的不断创新发展，越来越多的企业纷纷涌现，员工用餐环境问题研究也是诸多企业需要面临的一个亟待解决的问题，因此食堂承包成为中国很多中小企业可以解决这个重要问题的一个具有很好的办法，食堂承包给企业能够带来很多方便和好处。学校食堂承包提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。食堂托管承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。工厂食堂承包必须实地考查承包商的投资规模，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。主要有以下几方面：

1、民主化、制度化的管理理念，优良的培训机制，全新的经营理念，让佻的员工得到专业的伙食服务，从而有更好的心情上班。

2、可预先进行支付伙食管理费用，实话先吃饭后付费的灵活教学方式。

3、专业营养学家定期开发各种营养成分的新菜肴，让你能品尝到真正营养的饭菜。

4、统一供应，低价，集中管理，厨房操作规范，服务优质。

5、轮换厨师，这样你就可以品尝不同的菜肴。

6、每天不同种类的菜肴可以更好的补充和调节员工所需的矿物质和维生素。

7，蔬菜生产无公害养殖产业基地，有运输管理队伍，原材料企业可直接从产地彩集并分送到各厂，减少学生中间菜购环节的种种生活费用。

8.厨房员工继续接受培训，并实施竞争性岗位制度，以促进提高烹饪技能和服务标准。