“食堂承包厨房小贴士”fenjei蔬菜的保鲜步骤!
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【食堂承包厨房小贴士】拆卸蔬菜的保鲜步骤!土豆、玉石和芦笋zuihao直立存放?如果你不马上烹饪,就不要把所有的蔬菜都放在冰箱里,因为许多外观直而长的蔬菜,比如块根蔬菜,特别适合存放,其中一些不一定需要冷藏。适合垂直保存的成分类型如下:
1.茎类蔬菜:芦笋、竹笋和采茎部(切面)的“站立”原理是模拟蔬菜的原始生长状态,使它们能够保持呼吸和长时间保持。喷洒一些水,或者在伤口表面放一个baoshi垫,用报纸包起来,然后放入冰箱冷藏。
“直立”芦笋和采茎部(切面)的原理是模拟蔬菜的原始生长状态,使它们能保持呼吸和长时间保持。
2.全谷物:它们可以储存在室内阴凉处,成熟后放入冰箱,根朝下垂直冷藏。建议使用小篮子来保持直立。
哪些常见的蔬菜属于这一类,需要这样摆放?看清楚下面!
土豆
家中其他常见的配料储存如下:
1.根茎类蔬菜:适合在黑暗的地方室内储藏。注意不要暴露在阳光或光线下,以免变质。它们也bxu保持干燥,不要暴露在湿气中,否则它们很容易腐烂。因此,基于模拟而非土壤的原理,它们被包裹在报纸中,并按照zui初种植的方式放置。
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