大学学生食堂管理也是个生意，生意就会有赔有挣，所以我们不要自己觉得有个能进入学校食堂的时机就不思索其他了，玩了命的进去，结果进行操作方法不当赔钱出来了。单位食堂承包承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。食堂托管最近几年流行起来的一种餐饮管理模式，与以前出现的承包食堂有些类似，但在管理上更规范。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。 甚至有可能呗几年蹲也是可能的。我不认为这是危言耸听。食品药品监督所大学的调查区域尤为严重，现在比你打开严格十倍以上外面的小餐馆。所以，要保持高度警惕。大学食堂，给大家讲讲如何处理它，大学食堂觉得你显得高挑，事实上，在那些服装食堂和办公物业，才发现它很容易在关系部门办理。 　　找哪些人呢，第一你要搞分明就是这个企业大学学生食堂是归后勤直接收理还是我们曾经我国对外经济承包进来了，普通教育对外进行承包的居多。归后勤直管就找后勤工作就行，普通高校后勤那边会有个窗口的价钱，你看你要哪个国家窗口就交哪个重要窗口的钱，普通靠近楼梯口的贵，靠里的廉价。 进合同的人也是如此，找到承包商，找出以前窗户的价格，不要被坑，普通的凶猛到前面的窗户都愿意告诉你真相，你必须明白，如果你租得贵，他们明年肯定会面临租金上涨。 把这个说清楚，你就可以知道同样的租金了。