“合同”应当准确地说，“合同管理” ，是指企业与承包商订立的合同进行合同管理。单位食堂承包承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂托管最近几年流行起来的一种餐饮管理模式，与以前出现的承包食堂有些类似，但在管理上更规范。

企业的全部或部分的“管理权”在一定期限内的承包商，该企业由承包商进行管理，并承担经营风险并获得企业盈利的行为。

由于承包只是一个企业生产经营风险管理的一种重要补充措施，不能消灭、变更原有技术企业或创设新的企业，也不能通过改变原有企业的法人地位。

名称和经营范围。承包商和公司之间的合同的存在是一种合同关系。

因此，承包企业经营可采取公开招标方式可以进行。

根据董事会决议或股东会决议，原企业可以由原企业直接与承包方（自然人，个体工商户和第三方企业）签订承包经营协议。

合同管理只是解决一些企业管理不善的问题

辅助措施而遭受的损失，一般来讲，只要合同双方当事人的真实意思是有效的，不违反法律禁止的有效性规定，承包经营协议有效。

同时，承包企业经营管理协议属于无名合同，适用于《中华民族人民共和国合同法》总则的相关法律规定

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