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食堂承包也讲究“三从四得”吗?

“五饼二鱼”源于圣经中耶稣所行的一个神迹,诠释的是一种奉献与收获的真理,倡导全新的付出与回馈理念

儒家曾经指出,为了维护家庭的和谐和利益,女性需要受到一些礼教的约束,也就是古代经常用来教导女性的\\ \"三从四德\\ \"。学校食堂承包提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。工厂食堂承包必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司,借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。食堂承包指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。

而到了中国现代,女人们可以为了能够冲破古时封建主义思想观念束缚,竟然提出了男人对女人的 “三从四得”,很是逗乐。而笔者研究认为,一家公司企业的 经营活动有时也需要“三从四得”。

以流行的食堂承包项目为例,许多企业事业单位、外资企业,为了留住人才,在福利待遇方面也更受重视,特别是“食物是日”食堂。因此,这对于一些食堂承包商来说,以“三从四”的概念来运营,也许会用一半的努力得到两倍的结果。

首先,让我们说“三个追随者”。 笔者认为,这里的“三个追随者”是“制度应该遵循”、“意见应该遵循”、“营养应该遵循”。

一个成功的食堂承包商首先需要有一个专业的管理系统,这个系统是基于每个企业的商业模式,并不是每个企业都需要相同的,但有一点是,与客户打交道是最好的双方,系统可以整合,根据客户本身,公司制定相关的食堂承包制度。

至于“意见”,这里指的是那些员工的意见,因为他们是承包公司的最终经验,他们的意见非常珍贵,承包人需要谨慎。

“营养要随从”更好进行理解,因为我们许多中国承包商都是通过专业的 ,配有营养师,所以需要一定要将客户的 身体心理健康为己任。

再说“四得”,即“假期要记住”、“误会要承担”、“投资要愿意”、“思想要理解”。

对于“节日要记住”这个项目,我想食堂承包商不妨在假期里搭配一些更美味的食物,并不是所有人都说顾客不便宜,是不是觉得这是在利用呢?

“误会要忍得”也就是说承包商在发现客户对自己造成了误会时,不要去计较,沟通是最好的 方法,有则改之、无则加勉,毕竟理解万岁嘛。

“投资要舍得”这一点估计许多承包商比较难做到,但是这一点如果能得到客户的 认可话,相信能得到长期合作的 机会,有时不妨放放长线,方可掉到大鱼。

“想法要懂得”就是我们希望通过大家都能将心比心,站在对方的 角度去想,这里没有最好是承包商进行主动出击,经常可以问问客户们的 意见和想法,或者是学生自己去摸索和思考发展什么样的 经营管理才是企业客户最想要的 。

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