营养主食对我们所有人都非常重要。你知道如何调整你的营养主食吗？现在小编为大家揭晓。

营养主食的调节方法如下

主食类

中国人的主食是谷物，它是热能的主要来源，占食物热能的60%。因为各种谷物中所含的营养成分是不一样的，虽然大米加工食品味道很好，但却损失了大量的营养成分，所以食物摄取的原则应该是与厚度相匹配，尽可能多吃新鲜的食物。每天消耗的食物量会因活动量而异。一般来说，400克到600克是合适的。其余的热能由鱼、肉、蛋和牛奶等副食品提供。然而，总热能不能超过标准，否则会导致超重。

蛋白质

鱼、瘦肉、蛋、乳制品和豆制品富含蛋白质。哪种食物含有更多蛋白质？我们每天应该吃多少？我们不仅要看食物中蛋白质的含量，还要看它是否容易被人体消化、吸收和利用。鸡蛋和牛奶不仅蛋白质含量高，而且容易消化和吸收，所以它们是蛋白质的良好来源。然而，鸡蛋和牛奶不能代替肉，因为动物肌肉中基于血红蛋白的铁容易被人体吸收和利用。因此，从补铁的角度来看，吃瘦肉意义重大。豆类富含蛋白质，蛋白质中氨基酸的比例接近人类的需求。它们是高质量的蛋白质。此外，豆类还含有不饱和脂肪酸，对降低血脂有一定的作用。总的来说，蛋白质的来源应该是广泛的，不可偏食。

蛋白质是人体必不可少的营养素，但也不可食之过量。营养学家建议正常人每天应摄入50克一100克禽畜瘦肉或鱼肉。50克至100克豆制品；1-2个鸡蛋和1杯牛奶。

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